Standar Operasional Prosedur Homestay
Desa Wisata Hijau Bilebante
1. Tujuan
Memastikan pelayanan homestay di Desa Wisata Hijau Bilebante berjalan bersih, aman, nyaman, ramah wisatawan, serta mencerminkan budaya lokal dan nilai-nilai wisata ramah muslim.
2. Ruang Lingkup
Pelaksanaan pelayanan homestay mulai dari persiapan, penerimaan tamu, pelayanan selama menginap, penangan keluhan, hingga kebersihan dan evaluasi.
3. Penanggung Jawab
- Pengelola Desa Wisata Hijau Bilebante
- Koordinator Homestay
- Pemilik/pengelola Homestay
- Tim Pelayanan Homestay
4. Standar Pelayanan Homestay
A. Standar Fasilitas Homestay
- Homestay wajib dalam kondisi bersih, rapi, dan nyaman
- Menyediakan tempat tidur yang layak dan bersih
- Menyediakan kamar mandi yang bersih serta tersedia air bersih
- Menyediakan perlengkapan ibadah seperti arah kiblat
- Menyediakan tempat sampah
- Menyediakan ventilasi dan pencahayaan yang baik
- Area homestay yang aman dan nyaman bagi wisatawan
- Tidak menyediakan aktivitas yang bertentangan dengan norma sosial dan wisata ramah muslim
B. Standar Pelayanan Tamu
- Tim wajib berpakaian rapi dan sopan
- Tim wajib menyambut tamu dengan ramah dan santun
- Tim wajib menjaga kebersihan dan kenyamanan lingkungan homestay
- Tim wajib memberikan informasi mengenai:
- Fasilitas homestay
- Jadwal kegiatan wisata desa
- Tata tertib homestay
- Budaya dan adat lokal desa wisata
- Informasi tempat ibadah dan fasilitas umum sekitar
5. Prosedur Pengelolaan Pelayanan Homestay
A. Pemesanan Homestay
- Alur:
- Wisatawan melakukan pemesanan homestay.
- Pengelola mencatat identitas tamu, jumlah tamu, tanggal check-in dan check-out.
- Pengelola menginformasikan pesanan kepada tim kuliner.
- Standar
- Data pemesanan dicatat dengan lengkap dan jelas.
- Kapasitas kamar disesuaikan dengan jumlah tamu.
- Pengelola memastikan kesiapan kamar sebelum tamu datang.
- Penanganan Keluhan/Mitigasi
- Jika terjadi kesalahan data pemesanan → dilakukan konfirmasi ulang kepada wisatawan.
- Jika kamar penuh → pengelola mengarahkan ke homestay lain yang tersedia.
B. Persiapan Homestay
- Alur:
- Pemilik homestay membersihkan kamar dan area sekitar
- Tim menyiapkan perlengkapan kamar seperti sprei, bantal, selimut, dan handuk
- Tim memeriksa kamar mandi bersih dan air tersedia
- Tim melakukan pengecekan fasilitas kamar
- Standar
- Kamar dalam kondisi bersih dan nyaman
- Peralatan dan fasilitas dapat digunakan dengan baik
- Area homestay bebas dari bau dan sampah
- Penanganan Keluhan/Mitigasi
- Jika fasilitas rusak → segera diperbaiki dan diganti.
- Jika kamar belum bersih → dilakukan pembersihan ulang sebelum tamu datang.
C. Penemrimaan Tamu (Check-In)
- Alur:
- Tim menyambut tamu saat kedatangan
- Tim membantu proses check-in dan menunjukkan kamar homestay
- Tim menjelaskan fasilitas homestay dan tata tertib kepada wisatawan
- Standar
- Pelayanan dilakukan dengan ramah dan sopan
- Tamu mendapatkan informasi homestay secara jelas
- Proses check-in berjalan tertib dan cepat
- Penanganan keluhan/mitigasi:
- Jika tamu mengalami kendala kamar → segera dikoordinasikan dengan pengelola
- Jika terdapat kekurangan fasilitas → segera dilengkapi oleh tim
D. Pelayanan Selama Menginap
- Alur:
- Tim pelayanan memantau kebutuhan wisatawan selama menginap
- Tim membantu memberikan informasi wisata dan kebutuhan tamu
- Tim menjaga kebersihan area homestay setiap hari
- Standar
- Tim bersikap ramah dan komunikatif.
- Area homestay tetap bersih dan nyaman
- Wisatawan merasa aman selama menginap
- Penanganan Keluhan/Mitigasi
- Jika terdapat keluhan pelayanan → pengelola segera melakukan penanganan langsung
- Jika terjadi gangguan fasilitas → segera dilakukan perbaikan
E. Check-Out dan Kepulangan Wisatawan
- Alur:
- Tim memastikan proses check-out berjalan lancar .
- Tim meminta review atau masukan dari wisatawan terkait pelayanan homestay
- Tim mengingatkan wisatawan untuk memeriksa barang bawaan sebelum pulang
- Standar
- Pelayanan tetap ramah hingga wisatawan pulang
- Review wisatawan dicatat sebagai bahan evaluasi
- Penangan Keluhan/Mitigasi
- Jika terdapat barang tertinggal → pengelola segera menghubungi wisatawan
- Jika wisatawan menyampaikan keluhan → diselesaikan terlebih dahulu oleh tim homestay, kemudian dikoordinasikan kepada koordinator jika diperlukan
F. Pembersihan dan Evaluasi
- Alur:
- Tim membersihkan kamar dan area homestay setelah tamu check-out
- Sampah dipisahkan antara organik dan non-organik
- Peralatan dan perlengkapan kamar dirapikan kembali
- Pengelola melakukan evaluasi pelayanan homestay
- Standar
- Area homestay kembali bersih dan rapi
- Pemilahan sampah dilakukan dengan benar
- Evaluasi dilakukan setiap selesai pelayanan tamu
- Penanganan Keluhan/Mitigasi
- Jika area masih kotor → dilakukan pembersihan ulang
- Jika terdapat kendala pelayanan → dicatat sebagai bahan perbaikan pelayanan berikutnya
6. Mitigasi Risiko dan Bencana
| Risiko | Mitigasi |
|---|---|
| Gangguan listrik | Menyediakan penerangan darurat |
| Kekurangan air | Menyediakan cadangan air bersih |
| Keluhan kebersihan | Dilakukan pembersihan ulang dan evaluasi |
| Kerusakan fasilitas | Segera diperbaiki atau diganti |
| Kepadatan tamu | Pengelola mengatur kapasitas homestay |
| Barang tamu tertinggal | Diamankan dan segera diinformasikan kepada wisatawan |
| Cuaca buruk/bencana | Mengarahkan wisatawan ke area aman dan melakukan koordinasi dengan pengelola desa wisata |
Lampiran


